Team
KÜCHE UND SERVICE
Unser Team verwöhnt Sie gerne das ganze Jahr über mit frischen Produkten aus der Region.
Lassen Sie sich mitten auf dem "Röstigraben" überraschen, ein hervorragender Service, in deutscher oder französischer Sprache.

In Ligerz aufgewachsen, habe ich schon länger den Wunsch gehabt, im Dorf etwas zu bewegen. Die Möglichkeit, das Caveau im 2017 kaufen und umbauen zu können, kam gerade im richtigen Moment. Mit Liebe zum Detail haben mein Architekt Peter Arni aus Lyss, der Künstler und Bildhauer Björn Zryd aus Adelboden und ich versucht, zusammen mit guten Handwerkern aus dem Dorf und der Region das Maximum aus diesem schönen Keller rauszuholen. Ich bin sehr dankbar, mit einem tollen Team dieses Abenteuer nun zu starten und hoffe, dass Ihnen unsere frische Küche und lockere Atmosphäre gefallen wird.
Bis bald im Caveau Ligerz
Alain Jost


Die gute Seele vom Haus
Esther Turtschi
​
​
​
​
Zaubert für Sie in der Küche
Daniel Walther




Zögern Sie nicht länger! Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von meiner professionellen Art überzeugen. Diskutieren, lachen und beraten sind die Schlüsselwörter einer raffinierten, mit Humor durchtränkten Servicefachkraft. Bis bald!