Wein&Dine | Chr.Thierstein und A.Klötzli | 29.10.20 | COMPLET

Ein Abend, der das Talent eines renommierten Küchenchefs, Herr Thierstein, mit dem Know-how eines hervorragenden Winzers aus der Region Bielersee verbindet. Adrian Klötzli ist Berner Winzer des Jahres.

Das zweite Jahr in Folge werden wir das Vergnügen haben, einen Abend der Höhenflüge zu erleben, sowohl was das kulinarische Niveau als auch die präsentierten Weine betrifft.

Ein Abend, an dem die Plätze begehrt sein werden. CHF 125.- pro Person inkl. Wein, Mineralwasser und Kaffee.



Une soirée combinant le talent d’un cuisinier de renom Mr Thierstein ainsi que le savoir-faire d’un excellent vigneron de la région du lac de Bienne. A.Klötzli a été élu meilleur vigneron 2020 du canton de Berne.

Pour la deuxième année consécutive nous aurons le plaisir de vivre une soirée de haut vol, aussi bien au niveau culinaire qu’au niveau des vins présentés.

Une soirée où les places seront convoitées. CHF 125.- par personne incluant vin, eau minérale et café.




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Heures d’ouverture

SAISON SAUCISSE AU MARC

janvier à mars    |    dimanche fermé

Le Caveau ouvre ses portes pendant la saison de la saucisse au marc que sur réservation. Pour une soirée „cosy“, vous pouvez vous inscrire vous-même sous la rubrique „Réservation“. 

Veuillez prendre note que nous pouvons ouvrir qu’à partir d’un nombre total de 8 personnes minimum par soirée.

SAISON RESTAURANT
 

avril à décembre
dès 17h00   |   mardi et mercredi fermé

VACANCES

​21 décembre 2020 au 07 janvier 2021

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